Σήμερα ήταν μια ήσυχη μέρα. Για πρώτη φορά από τότε που ξεκίνησα το ταξίδι ξύπνησα μετά τις 10 το πρωί. Ο Tony και η Sue είχαν ξυπνήσει πολύ ώρα νωρίτερα, είχαν πάει βόλτα τον σκύλο, είχαν πάρει πρωινό και ασχολούνταν με τον κήπο. Εγώ μετά από ένα καλό πρωινό, βγήκα έξω να βοηθήσω στις δουλειές του κήπου. Μαζί με τον Tony βγάλαμε 2 μικρά κυπαρισσάκια από ένα μεγάλο βαρέλι που ήταν φυτεμένα και τα μεταφυτέψαμε στον κήπο ανοίγοντας τρύπες με την τσάπα και προσθέτοντας λίπασμα ενώ η Sue κοσκίνιζε το χώμα του βαρελιού για να χρησιμοποιηθεί σε άλλο φυτό. Αφού τελειώσαμε μ' αυτήν την εργασία (προφανώς οι δουλειές του κήπου ήταν προς το τέλος τους όταν ξύπνησα εγώ) κάτσαμε με τον Tony στην αυλή κάτω από μια μεγάλη ομπρέλλα και συζητήσαμε περί ανέμων και υδάτων (για την κατάσταση στην Ελλάδα, για το δημοψήφισμα στην Βρετανία, για τον IRA κλπ) ενώ μετά από λίγο η Sue άρχισε να μας δίνει πράγματα από το παράθυρο για να στρώσουμε για μεσημεριανό. Εγώ, αν και είχα μόνον 2 ώρες που είχα τελειώσει το πρωινό μου, βοήθησα τόσο στο στρώσιμο όσο και στην κατανάλωση. Το γεύμα σήμερα είχε αγκινάρες και οι οικοδεσπότες μου έδειξαν πώς τις τρώνε οι Γάλλοι αγρότες. Βγάζουν ένα-ένα τα φύλλα της αγκινάρας και τα βουτούν σ' ένα μίγμα από λιωμένο βούτυρο με σκόρδο. Κατόπιν τρώνε το κομμάτι του φύλλου που είναι πιο παχύ και μοιάζει με την καρδιά της αγκινάρας που τρώμε και εμείς στην Ελλάδα και το υπόλοιπο το πετάνε. Η αγκινάρα έχει πολλά φύλλα και αυτή η διαδικασία πέρνει αρκετή ώρα μέχρι να φτάσεις στην καρδιά της που είναι βρώσιμη. Στο τέλος βγήκε λίγο γαλλικό τυρί για ν' αλλάξουμε γεύση και όλο το γεύμα το συνόδευσε κόκκινο ξηρό κρασί.
Ο Tony έχει φτιάξει ένα ξεχωριστό κτίσμα στον αυλόγυρο του σπιτιού τ' οποίο το λέει bolthole (κρυψώνα) και εκεί μέσα έχει τους υπολογιστές του και περνάει την ώρα του όταν δεν έχει δουλειές στο σπίτι ή στον κήπο.
Λίγο πριν σκοτεινιάσει ο Tony άρχισε να φτιάχνει το δείπνο.Έψησε χοιρινές μπριζόλες στο barbeque με μια ωραία σάλτσα
και πατάτες με κρέμα γάλακτος και λαχανικά στην κουζίνα του.
Όλα αυτά βέβαια συνοδεύτηκαν με Γαλλικό κόκκινο κρασί ενώ για επιδόρπιο είχε κάτι γνήσια αγγλικό: crumble.
Γενικά ήταν μια ήσυχη μέρα και είχα ανάγκη να ξεκουραστώ λίγο πριν ξαναβγώ στους δρόμους. Βρήκα επίσης ευκαιρία να πλύνω τα ρούχα μου και να κάνω έναν έλεγχο στην μηχανή ότι όλα είναι καλά.
Αύριο θα φύγω για την Βρετάνη. Λέω να εγκατασταθώ κοντά στα όρια με την Νορμανδία για να μπορέσω να πάω σε κάποια από τις εκδηλώσεις της D-day μια και στις 6 Ιουνίου είναι η επέτειος της απόβασης.
Μιχάλης
4 Ιουνίου
χλμ ημέρας:; 0
συνολικά χλμ: 4282
Ο Tony έχει φτιάξει ένα ξεχωριστό κτίσμα στον αυλόγυρο του σπιτιού τ' οποίο το λέει bolthole (κρυψώνα) και εκεί μέσα έχει τους υπολογιστές του και περνάει την ώρα του όταν δεν έχει δουλειές στο σπίτι ή στον κήπο.
Λίγο πριν σκοτεινιάσει ο Tony άρχισε να φτιάχνει το δείπνο.Έψησε χοιρινές μπριζόλες στο barbeque με μια ωραία σάλτσα
και πατάτες με κρέμα γάλακτος και λαχανικά στην κουζίνα του.
Όλα αυτά βέβαια συνοδεύτηκαν με Γαλλικό κόκκινο κρασί ενώ για επιδόρπιο είχε κάτι γνήσια αγγλικό: crumble.
Γενικά ήταν μια ήσυχη μέρα και είχα ανάγκη να ξεκουραστώ λίγο πριν ξαναβγώ στους δρόμους. Βρήκα επίσης ευκαιρία να πλύνω τα ρούχα μου και να κάνω έναν έλεγχο στην μηχανή ότι όλα είναι καλά.
Αύριο θα φύγω για την Βρετάνη. Λέω να εγκατασταθώ κοντά στα όρια με την Νορμανδία για να μπορέσω να πάω σε κάποια από τις εκδηλώσεις της D-day μια και στις 6 Ιουνίου είναι η επέτειος της απόβασης.
Μιχάλης
4 Ιουνίου
χλμ ημέρας:; 0
συνολικά χλμ: 4282
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου